Vietnam 11. nap

2025.01.17. péntek

Reggel 6-kor már fent voltunk, mert 6:30-tól mentünk egy Mekong-Delta túrára. A szállás elől csónakon indulva kihajóztunk a nagy Can Tho folyóra, miközben az iskolás gyerekek már szüleik mögött ülve a motoron repültek a suliba. 7 órakor kezdődik a tanítás, és úgy van 8 órájuk, hogy délben van két óra szünet, amikor hazamennek ebédelni. Így aztán maga a tanítás délután 5-ig tart. 

A Can Tho folyón minden nap folyik a kereskedelem, amolyan nagybani jelleggel. A kereskedők a hajóikon élnek, és a termelőktől felvásárolják az árut, amit aztán a folyón értékesítenek. Minden hajón van egy “cégér”, ami nem más mint egy bot a magasban, amire az a gyümölcs vagy zöldség van feltűzve, amit árul. Ha többféle készlete van, akkor természetesen különböző dolgokat láthatunk a boton. 

Három árusnál is megálltunk: első helyen kaptuk a reggeli előtti frissen facsart gyümölcslét és kávét. A másodiknál megnézhettük, hogy hogy élnek a hajón, valamint kaptunk reggeli előételt: friss gyümölcsöket felvágva. A harmadik helyen pedig klasszikus vietnami reggeliben volt részünk: tészta leves. Náluk alap a leves reggelire. Északon és délen annyiban tér el ez a szokás, hogy egyik helyen a Pho levest eszik inkább, másikon pedig a tészta leves az elterjedtebb reggelire.

Miután kihajókáztuk magunk, és megreggeliztünk, elmentünk egy rizstészta készítő műhelybe, ahol végig nézhettük és besegíthettünk a tészta létrejöttének folyamatába.

Átültünk egy kocsiba és elvittek bennünket a nagyjából egy órányira lévő 130 hektáros dzsungelbe, mely a 2010-es évek közepe óta van megnyitva a turisták előtt. A hatalmas cajuput erdő gazdag növényzettel és összefonódó csatornák rendszerével várt ránk, melyet egész évben édesvíz áraszt el, benne sokféle halfajtával. Több mint 50 madárfaj több mint 20 ezer egyeddel, köztük 3 ritka faj található ezen a területen. Különböző pontokon megálltunk, hogy a 24 éves idegenvezetőnk felettébb sokrétű ismeretét meghallgassuk, kilátóból körbenézzünk, rizsföld előtt fotózkodjunk. 

Egy közös ebéddel zártuk a túránkat. Majd visszavittek minket a szállásra, ahol délután a semmittevés, medencézés volt a program.

Hozzászólás